Kegunaan Dan Manfaat Daun Seledri Untuk Kesehatan Tubuh – Inilah judul yang akan kita bahas kali ini , membahas tentang daun seledri.
Seledri sendiri terdiri dari tiga kelompok : Daun , Tangkai dan Umbi . Di kesempatan kali ini hanya akan di bahas tentang kegunaan daunnya.
Biasanya di Indonesia daun seledri digunakan sebagai bahan pelengkap . Dan dapat di temukan di makanan Soto , Bakso , Sup maupaun Bubur ayam . Ini karena daun seledri menambah harum makanan tersebut.
Siapa sangka selain dapat menyedapkan rasa makanan , seledri sendiri dapat menjadi obat loh dan kegunaan sebagai obat ataupun penyedap makanan ini sudah ada sejak ribuan tahun lalu . hebat ya nenek moyang kita.
Seledri adalah tumbuhan yang unik karena mengandung serat yang tinggi namun kalori yang rendah. Seledri juga mengandung vitamin seperti Vitamin B komplek , Vitamin C dan Vitamin K . Serta mengandung mineral seperti Kalsium , Magnesium , Mangan dan Kalium.
Lalu , apa sajasih manfaat untuk tubuh ?
1 . Sebagai Antikanker
Ini kanker sungguhan ya bukan kanker (kantong kering). Seledri dapat menjadi antioksidan yang melawan dan mencegah kerusakan sel pada tubuh yang menjadi pemicu menjadi sel kanker.
2 . Meningkatkan Sistem Pencernaan
Kembung menyerang ? tenang dengan seledri kembung pun dapat di redakan . seledri juga dapat meningkatkan sirkulasi darah yang terjadi di usus. Dengan ini seledri di percaya dapat melindungi saluran pencernaan.
3 . Mencegah Nyamuk Mengigit
Pada beberapa produk pengusir nyamuk maka dapat di temukan kandungan seledri di dalamnya . meskipun tidak selalu membahayakan , gigitan nyamuk ini membuat kita menjadi tidak nyaman , kan ? Seledri di percaya dapat melindungi tubuh dari nyamuk selama 4-5 jam.
4 . Menurunkan Kolesterol
Salah satu kandungan senyawa yang ada pada seledri yaitu 3-n-butylphthalide di percaya dapat menurunkan kadar lemak yang ada di dalam darah.
Dan masih banyak lagi manfaat seledri untuk tubuh . Namun , meskipun banyak manfaat baiknya seledri ini memiliki Efek Samping loh.
Untuk itu anda jangan terlalu over(berlebihan) mengkonsumsi seledri ini terutama untuk yang sedang haid atau menyusui. Dan juga bagi anda yang memiliki alergi harus hati-hati ya.
Semoga informasi ini bermanfaat ya !